朝食にぴったり♪卵のホットサンド

ゆるっとご飯の備忘録 @cook_40403574
卵を溶いて、材料をくり抜いた食パンに流し入れるだけの簡単朝ごはんです。
慣れてきたらすぐに作れます♪
このレシピの生い立ち
たまに甘くない、食事系の食パンが食べたい時に
朝食にぴったり♪卵のホットサンド
卵を溶いて、材料をくり抜いた食パンに流し入れるだけの簡単朝ごはんです。
慣れてきたらすぐに作れます♪
このレシピの生い立ち
たまに甘くない、食事系の食パンが食べたい時に
作り方
- 1
溶き卵、スライスしたきゅうり(7~8cm目安)真ん中をくり抜いた食パンを用意
- 2
オリーブオイルを敷いて、耳の中に卵を少量、底を固めるように入れる(写真参照)
*卵は一滴垂らしてみてすぐ固まれば投入 - 3
底がしっかりと固まったら残りの卵を流し入れ、
ケチャップ、きゅうりを入れる。 - 4
切った位置が合うように、くり抜いたパンを上からかぶせ軽く押さえたら、フライ返し等でひっくり返す。
- 5
返したらすぐに四隅を軽く押さえつける。
溶け切れていない卵が下に落ちて、食パンとできるだけくっ付ける役割をします☆
- 6
中身が流れ出てこなそうなら完成♪
- 7
切らずに、まるっと一枚でたべるほうが食べやすいです☆
コツ・ポイント
スライスきゅうりは、耳の中にすっぽり入る大きさにしておくと作りやすいです♪
ケチャップも大さじ1は入れたほうが美味しいです^ - ^
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