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♡水菜と小エビの和ちぢみ~塩で~♡
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♡水菜と小エビの和ちぢみ~塩で~♡-レシピのメイン写真

♡水菜と小エビの和ちぢみ~塩で~♡

ヒョーちゃん
ヒョーちゃん @cook_40040130

なんかビールとか 日本酒飲みたくなっちゃうような和ちぢみを作りたくて・・( *´艸`)
このレシピの生い立ち
モニターの機会を頂いて 和なら塩で食べたいな~と思い この組み合わせを作ってみました

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ヒョーちゃん
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材料

♡二枚分♡
  • ☆波里 お米で作ったチヂミ粉☆ 150グラム
  • ☆水☆ 270グラム
  • ☆水菜☆ 2分の1袋
  • ☆小エビ☆ 10グラム
  • ☆ごま油☆ 大さじ1×2
  • ☆塩☆ お好みで
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作り方

  1. 1

    米粉と水をよく混ぜておきます「

  2. 2

    水菜は茎をカットし 3センチくらいにザク切りし キッチンペーパーで水気を取っておきます

  3. 3

    1に 2と 小エビを加えよく混ぜます

  4. 4

    ごま油を敷いたフライパンで 両面良く焼き 塩で頂きます

コツ・ポイント

水菜だけでボリュームが出るので 記載より多めに生地を作ります

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ヒョーちゃん
ヒョーちゃん @cook_40040130
2023/03/02 05:46に公開
美味しいものが大好きな専業主婦ですhttps://www.instagram.com/hyogirlunrun/インスタやってます
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このレシピのキーワード

ちぢみ 水菜 小エビ 米

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