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米粉の舞茸天ぷら
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米粉の舞茸天ぷら-レシピのメイン写真

米粉の舞茸天ぷら

OGU7CAFE
OGU7CAFE @cook_40038713

冷めても美味しいのでおすすめです!
#米粉活用
#米粉
このレシピの生い立ち
米粉を使って天ぷらがつくりたかったので考案しました!

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米粉の舞茸天ぷら

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材料

2人分
  • 米粉 大さじ4
  • 片栗粉 大さじ1
  • 水 大さじ7
  • 舞茸 2パック
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    舞茸を手で数個にわけておく

  2. 2

    ボウルに米粉と片栗粉をいれ水でといておく

  3. 3

    1を2に混ぜ合わせて、熱した天ぷら油で揚げる

  4. 4

    からりと揚がったら、お皿に盛り付け塩をかけたら完成

コツ・ポイント

米粉を使うのでもっちりカラッと美味しく仕上がりますよ

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OGU7CAFE
OGU7CAFE @cook_40038713
2023/03/01 23:21に公開
お菓子作り・お弁当作り・料理作り頑張ってます。よかったらちょくちょく遊びに来てくださいね。
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このレシピのキーワード

天ぷら 米粉 片栗粉 まいたけ

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