簡単♪ぷるんぷるんの照り焼きチキン♪
あわてん坊の奥さん @cook_40274693
かりかりに焼いて♪
たれで煮るだけで
ぷるんぷるんの
ジューシーチキンに(*^O^*)♪
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく(*^O^*)♪
簡単♪ぷるんぷるんの照り焼きチキン♪
かりかりに焼いて♪
たれで煮るだけで
ぷるんぷるんの
ジューシーチキンに(*^O^*)♪
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく(*^O^*)♪
作り方
- 1
≪準備≫
たれは合わせておく。 - 2
鶏もも肉はフォークで穴をあけ、両面に塩こしょうを振る。
- 3
≪作り方≫
フライパンに皮面下にし、鶏もも肉をこんがり焼く。
(油はひかない) - 4
返して半面焼く。
- 5
キッチンペーパーで脂分を拭き取り、たれを加える。
- 6
とろみが緩くつく程度まで煮る。
(味が濃い場合は水を加え調整) - 7
皿に盛り付け、煮汁をかける。野菜、マヨネーズはお好みで。
-
コツ・ポイント
両面をかりかりに焼くと
香ばしさアップ(*^O^*)♪
脂分を拭き取りさっぱり
ジューシーに♪
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