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ひらたけとしらすのあっさり炒め
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ひらたけとしらすのあっさり炒め-レシピのメイン写真

ひらたけとしらすのあっさり炒め

おっかぁのつゆ改良済
おっかぁのつゆ改良済 @cook_40094496

ひらたけとしらすをポン酢で炒めました
このレシピの生い立ち
しらすが残っていたので、いつもはおろし大根を使いますが、今回はひらたけを使って炒めてみました。

ひらたけとしらすをポン酢で炒めました
このレシピの生い立ち
しらすが残っていたので、いつもはおろし大根を使いますが、今回はひらたけを使って炒めてみました。

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ひらたけとしらすのあっさり炒め

おっかぁのつゆ改良済
おっかぁのつゆ改良済 @cook_40094496

ひらたけとしらすをポン酢で炒めました
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しらすが残っていたので、いつもはおろし大根を使いますが、今回はひらたけを使って炒めてみました。

ひらたけとしらすをポン酢で炒めました
このレシピの生い立ち
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材料

  1. ひらたけ 1パック
  2. しらす 大さじ2ほど
  3. ごま油 小さじ1
  4. ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    ひらたけは、大きさを揃えるように、大きなものは裂きます。

  2. 2

    フライパンにごま油を敷き、ひらたけを炒めます。

  3. 3

    しらすも加えて軽く炒め、ポン酢を回しかけたら完成です。

コツ・ポイント

味付けはポン酢のみです!

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おっかぁのつゆ改良済
おっかぁのつゆ改良済 @cook_40094496
2023/03/05 13:16に公開
2016年4月28日代名詞でもある【おっかぁのつゆ】から始まり、気づけば早10年が経ちました。【継続は力なり!】これからも、みんなの胃袋をギュッと掴んだレシピを載せていきます(o^^o)2026年4月より、通常2人分になっております。※2023年10月22日おっかぁのつゆの配合を改良して、甘さを控えてあります。よろしくお願いします。
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