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まるごとトマトのキムチスープ
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まるごとトマトのキムチスープ-レシピのメイン写真

まるごとトマトのキムチスープ

ryo_runes
ryo_runes @cook_40128307

キムチとトマトが合う♪簡単に出来るスープです♪
このレシピの生い立ち
bibigoのキムチがスープに合いそうだと思い、作りました♪

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まるごとトマトのキムチスープ

ryo_runes
ryo_runes @cook_40128307

キムチとトマトが合う♪簡単に出来るスープです♪
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材料

1人分
  • 湯 200cc
  • 麺つゆ 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2
  • 酒 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • キムチ 60g
  • トマト 1個
  • 冷凍マンドゥ(又は水餃子) 3個
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、鶏ガラスープ、麺つゆ、酒を入れる。味をみて足りなければ醤油を足す。

  2. 2

    キムチと凍ったままのマンドゥを入れる。私はキムチマンドゥを使いました♪

  3. 3

    トマトはヘタを取り、十字に切れ目を入れて鍋に入れる。

  4. 4

    具材に火が通るまで煮たら出来上がり。好みで溶き卵を入れても◎

  5. 5

    bibigoの小分けキムチは使い切りなのでとっても便利♪塩味と旨味が強いので、スープにしたり他のものと合わせると美味！

    • まるごとトマトのキムチスープ作り方5写真
  6. 6

    アボカドキムチ納豆♪キムチ冷奴にしても良さそう^^

    • まるごとトマトのキムチスープ作り方6写真
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ryo_runes
ryo_runes @cook_40128307
2023/03/05 13:12に公開
心理カウンセラー／食と健康アドバイザー／薬膳アドバイザー自らの特性を克服すべく食生活を改善した経験から、「心・体・食事は三位一体」をキーワードに、食生活から見た心と身体についての講義や講演、対人関係・依存・うつ・発達障害などの個別カウンセリングを行っています。https://www.instagram.com/ryo_runes/https://note.com/ryo_runes
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このレシピのキーワード

スープ キムチ トマト 湯 酒

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