HB甘酒レーズンパン

☆☆まき22☆☆
☆☆まき22☆☆ @cook_40229769

甘酒の発酵したなんともいえない香りがしてウットリします(笑)モチっとフワっとするような気がしますw
このレシピの生い立ち
ずっと甘酒を生地に混ぜ込んだパンを作ってみたくて!!

HB甘酒レーズンパン

甘酒の発酵したなんともいえない香りがしてウットリします(笑)モチっとフワっとするような気がしますw
このレシピの生い立ち
ずっと甘酒を生地に混ぜ込んだパンを作ってみたくて!!

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材料

3〜4人分
  1. 強力粉 250g
  2. 甘酒 50g
  3. ハチミツ 10g
  4. 3g
  5. 牛乳 150cc
  6. バター 30g
  7. アーモンドプードル 10g
  8. ドライイースト 3g
  9. レーズン お好み

作り方

  1. 1

    HBに材料を入れてスタート!!
    …のみです…

  2. 2

    生地コースにして
    丸く成型して2次発酵させて
    190℃のオーブンで15分焼くとこんな感じに

  3. 3

    レーズンの代わりにあんこでも良いと思います!!

コツ・ポイント

甘酒はドロっとする感じにお湯等で割って柔らかくしてます

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自分と子供達の健康管理を考えて、出来る限り手作りをして添加物少なめの食事と子供も私も喜ぶ物を作りたいwそんな中での自分メモです(^^) いいねしてくれる方、つくれぽをしてくれる方ありがとうございます!
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