ワンパン簡単100円和風パスタ

クックAQDTI0☆ @cook_40276249
簡単ですがとても美味しいパスタです。アレンジも色々できるのでオススメです。
このレシピの生い立ち
YouTuberのリュウジの明太子パスタを作ってみるととても美味しかったので、これ明太子なくても美味しいんじゃないかと思って少しアレンジして作ってみました。
ワンパン簡単100円和風パスタ
簡単ですがとても美味しいパスタです。アレンジも色々できるのでオススメです。
このレシピの生い立ち
YouTuberのリュウジの明太子パスタを作ってみるととても美味しかったので、これ明太子なくても美味しいんじゃないかと思って少しアレンジして作ってみました。
作り方
- 1
フライパンにオリーブ大さじ2、にんにくチューブ3cm、鷹の爪輪切り10個(辛さはお好みで好きな位に)入れて中火にかける
- 2
ボールにバター20g、塩昆布大さじ1、白だし大さじ1入れる
- 3
フライパンのオリーブオイルに、にんにくの香りと唐辛子の香りが移ったら、2で用意したボールに全て入れる
- 4
そのままフライパンに水を400ccホド入れ沸騰させる。沸騰したらパスタ100gを茹でる
- 5
茹で上がったら、3のボールに菜箸でパスタを移して絡める。※湯切りは菜箸で掴んだ時に垂れくらいのままでオッケー
- 6
最後にカットネギ、刻み海苔を乗っけて完成
コツ・ポイント
そのままでも美味しいですが、納豆を加えたら納豆パスタ、明太子を加えたら明太子パスタになります。
混ぜている間に少し冷めちゃうのでパスタを茹でている間にボールをフライパンで湯煎してバターを溶かすと温かいパスタになります♪
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