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ワンパンチャプチェ覚書-レシピのメイン写真

ワンパンチャプチェ覚書

うにまゆちゃん
うにまゆちゃん @cook_40072023

韓国のチャプチェとは別物の家庭料理ということで笑
このレシピの生い立ち
究極の時短春雨炒めですが、あれ？普通に作るのと大差ない。。と気づきもうこの作り方に...

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うにまゆちゃん
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材料

  • 豚ひき肉 1パック
  • 玉ねぎ 半分
  • 人参 1/3
  • 小松菜又はほうれん草 1〜2束
  • 春雨ボール 3つ
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ4
  • ごま油 大さじ1
  • ウェイパー 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 水 大さじ2
  • チューブニンニク 1cm程
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作り方

  1. 1

    全ての材料を細切りにしながらフライパンに入れていく

  2. 2

    火をつけ蓋をする、沸々してきたら混ぜる

  3. 3

    火が通ったらお好みでごまをふって出来上がり！

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うにまゆちゃん
うにまゆちゃん @cook_40072023
2023/03/01 11:11に公開
新米主婦　お料理の勉強中。。。
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このレシピのキーワード

チャプチェ 春雨 小松菜 にんじん ほうれん草 豚ひき肉 酒 玉ねぎ

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