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★レンジで1分ちょい足しヤンニョムソース
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★レンジで1分ちょい足しヤンニョムソース-レシピのメイン写真

★レンジで1分ちょい足しヤンニョムソース

ケイヤ@kie
ケイヤ@kie @cook_40274022

材料を混ぜてレンジ加熱1分!簡単ヤンニョムソース。ちょい足しするだけで、いつものメニューが韓国風に!

このレシピの生い立ち
ヤンニョムチキン用に作ったソースが色々使えて美味しかったので載せました。

材料を混ぜてレンジ加熱1分!簡単ヤンニョムソース。ちょい足しするだけで、いつものメニューが韓国風に!

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ヤンニョムチキン用に作ったソースが色々使えて美味しかったので載せました。

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★レンジで1分ちょい足しヤンニョムソース

ケイヤ@kie
ケイヤ@kie @cook_40274022

材料を混ぜてレンジ加熱1分!簡単ヤンニョムソース。ちょい足しするだけで、いつものメニューが韓国風に!

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ヤンニョムチキン用に作ったソースが色々使えて美味しかったので載せました。

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材料

4人分~
  • コチュジャン 大さじ1〜2
  • トマトケチャップ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2〜4
  • おろし生姜 小さじ1~2
  • おろしニンニク 小さじ1
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに材料を入れよく混ぜる。

    • ★レンジで1分ちょい足しヤンニョムソース作り方1写真
  2. 2

    ラップして、レンジ(600w)で1分ほど加熱する。

    • ★レンジで1分ちょい足しヤンニョムソース作り方2写真
  3. 3

    ヤンニョムソース完成。

    • ★レンジで1分ちょい足しヤンニョムソース作り方3写真
  4. 4

    密閉容器に入れ冷蔵庫で保存する(2週間ほど可)

    • ★レンジで1分ちょい足しヤンニョムソース作り方4写真
  5. 5

    【韓国風汁なしうどん】
    ヤンニョムソースとめんつゆを混ぜてうどんに絡め、卵黄と刻みネギをのせる。

    • ★レンジで1分ちょい足しヤンニョムソース作り方5写真
  6. 6

    【韓国風いそべ餅】
    柔らかくした餅にヤンニョムソースを塗って海苔で巻く。

    • ★レンジで1分ちょい足しヤンニョムソース作り方6写真
  7. 7

    【ビビンバ風】
    いつもの炒飯にヤンニョムソースを加えて炒める。

    • ★レンジで1分ちょい足しヤンニョムソース作り方7写真
  8. 8

    【ささみで簡単!ヤンニョムチキン】
     レシピID : 21302174

    • ★レンジで1分ちょい足しヤンニョムソース作り方8写真
  9. 9

    ちょい足し 部門
    ランキング10入りありがとうございました♡
    2023-10-11

    • ★レンジで1分ちょい足しヤンニョムソース作り方9写真
  10. 10

    ヤンニョムソース部門
    ランキング1位ありがとうございました♡
    2024-1-21

    • ★レンジで1分ちょい足しヤンニョムソース作り方10写真

コツ・ポイント

鶏や魚の唐揚げ、ウインナーなどにからめるだけで韓国風。白菜や大根などの浅漬けにちょい足しでキムチ風に。納豆や冷奴、ビビンバ、トッポギ、鍋のつけダレなどにも。お好みでコチュジャンと砂糖を加減して下さい。

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ケイヤ@kie
ケイヤ@kie @cook_40274022
2023/03/01 11:08に公開
★付はトップ10入りレシピ。ご訪問ありがとうございます。つくれぽ、フォロー感謝致します♡盆正月以外は無休の黒色自営業です。主に時短、簡単料理と福井の郷土料理。母(80代)と義姉、息子のレシピも含みます。夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。調理師と電気工事士免許を持ちます。本業は電気。楽天レシピでは人気順で掲載。https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1890006134/レシピの動画は https://youtube.com/@kie
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このレシピのキーワード

コチュジャン ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21350952
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