ピーマンのなめたけ炒め
☆ゆかぱんだ☆ @cook_40257907
マヨで炒め、なめたけで味付けの簡単レシピ。ピーマンの他冷蔵庫の半端なお野菜でチチャツといかがですか。
このレシピの生い立ち
なめたけが中途半端に残っていたので炒め物の味付けに利用したら美味しかったので
ピーマンのなめたけ炒め
マヨで炒め、なめたけで味付けの簡単レシピ。ピーマンの他冷蔵庫の半端なお野菜でチチャツといかがですか。
このレシピの生い立ち
なめたけが中途半端に残っていたので炒め物の味付けに利用したら美味しかったので
作り方
- 1
ピーマンは一口だいに切る、かぶはいちょう切りにする
- 2
フライパンを火にかけマヨネーズで①を炒める
- 3
火が通ったらなめたけを投入
なめたけがなじんだらすりごまを入れて軽く混ぜて出来上がり
コツ・ポイント
最後にすりごまを入れることで水っぽくなりません
タレもしっかり具材に絡み薄味でも美味しく頂けます。マヨネーズ苦手な方は胡麻油でもいいと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21358106
