赤ウインナー4本分の片側に切り目を入れ、中火で熱したフライパンで4分炒めたこウインナーを作り器にとる。

玉ねぎ、人参、ピーマン、赤ウインナー2本は細かいみじん切りにし、卵は溶きほぐしておく。

フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、溶き卵を加え大きくかき混ぜふわっとした炒り卵を作り器にとる。

続けてサラダ油小さじ1をフライパンに中火で熱し、玉ねぎ、人参、ピーマン、赤ウインナーを入れ2分炒める。

ごはんを入れたら2分炒め、「菫ちゃん焼肉のたれ」を加え1分炒め火を止める。

炒り卵を加えて全体に混ざったらお皿に盛りつけ、たこウインナーを添えてできあがりです。