たっぷりのお湯に塩入れて沸騰したらもやしを入れます。

あまり茹ですぎると、シャキシャキ感がなくなりますので、30秒ほど茹でたら冷まします。

冷ましてる間に、大きめのボウルに
ニンニクチューブ、味覇、豆板醤、ごま油を入れます。

冷めたら、もやしをボウルに入れてしっかり混ぜます。

最後にラー油でお好みの辛さに仕上げたら完成です！

2020年11月22日人気検索TOP10入りしました♡