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ささみの一口カツ

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材料

  • ささみ 6本
  • 酒 大さじ1
  • 塩麹 大さじ2
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    ささみの筋を取り一口サイズに切る
    6本使いました

  2. 2

    酒大さじ1塩麹大さじ2
    全体にまぶして30分置く

  3. 3

    パン粉をつけて揚げ焼きにする

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クック3FJ89S☆
クック3FJ89S☆ @cook_40400919
2020/11/17 15:31に公開
娘のとりわけレシピ忘れないように覚え書きとして記録しています
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ささみ こうじ 酒

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