パスタ ベイク(pasta bake)
季箱Kibako @cook_40330143
トマトソースをたっぷり吸い込んだ美味しいパスタの完成です♪♪
このレシピの生い立ち
寒くなったら無性に食べたくなる定番パスタです。
パスタ ベイク(pasta bake)
トマトソースをたっぷり吸い込んだ美味しいパスタの完成です♪♪
このレシピの生い立ち
寒くなったら無性に食べたくなる定番パスタです。
アプリでひらく作り方
- 1
大き目のボウルにオリーブオイル以外の◾ミートボール◾の材料を全て入れ、粘りが出るまで手で混ぜ合わせます。
-
- 2
出来たタネを24等分にして丸めます。
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- 3
フライパンにオリーブオイルを敷き、表面をこんがり焼き目をつけます。
※この時点では、中までしっかり焼く必要はありません。 - 4
パスタをご使用のパスタのゆで時間から5分短く茹でます。
- 5
◾トマトソース◾
みじん切りにした玉ねぎを炒めたら、残りの材料も全て加え10分ほど弱火-中火で煮つめます。 -
- 6
オーブンを180℃に余熱しておきましょう。
- 7
耐熱皿にパスタ、ミートボール、トマトソースを入れ、上からチーズをかけて180℃オーブンで約15-20分焼いたら完成です。
-
コツ・ポイント
ミートボールのタネを作る時は、しっかり混ぜ合わせることです。
牛ミンチと混ぜ合わせるチーズはパルメザンチーズでも◎
つくれぽ
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