マカロニは表示の時間通りに茹でる。茹で汁をお玉1杯（150mlくらい）取っておく。

茹で上がったマカロニはザルに上げ、鍋に茹で汁、粉チーズ、コンソメ、こしょうを入れて乳化させる。

そこにマカロニを加えて混ぜる。味が足りないようなら、お好みでチーズ＆こしょうを追加する。

耐熱皿に移してピザ用チーズをのせて、オーブンなどでこんがりと焼く。