米粉とおからのスコーン
ユウユウカンカン @cook_40100824
思い立ってから20分くらいで食べられます。覚書。
このレシピの生い立ち
ふとスコーンが食べたくなったのと、トースターを買ったので簡単おやつにチャレンジ。
米粉とおからのスコーン
思い立ってから20分くらいで食べられます。覚書。
このレシピの生い立ち
ふとスコーンが食べたくなったのと、トースターを買ったので簡単おやつにチャレンジ。
アプリでひらく作り方
- 1
具以外の材料をポリ袋に入れる。
- 2
袋の上からまとめるまで揉む。
- 3
ある程度まとまったら袋の上からひとまとめにし、袋を切り開いて、好みの大きさや形に切り分ける。
- 4
アルミホイルの上にのせて、好きな具を埋め込む
- 5
トースターで10〜15分くらい様子を見ながら焼く（焦げやすいので、5分くらいしたら上にアルミホイルかぶせる）
- 6
出来上がり！熱いので気をつけて取り出してください。
コツ・ポイント
乳フリーにしたければバターとヨーグルトではなく、豆乳とレモン汁少しでいけるかと思います。米粉ホットケーキミックスは、うちでは波里の米粉の袋に書いてある分量で、あらかじめ合わせて冷凍してます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21359975
