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冷凍ストック☆ブロッコリーの冷凍庫保存法
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冷凍ストック☆ブロッコリーの冷凍庫保存法-レシピのメイン写真

冷凍ストック☆ブロッコリーの冷凍庫保存法

Y’sCooking
Y’sCooking @cook_40334308

使いたい時にすぐ使える、ブロッコリーの簡単な冷凍保存方法です。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが安かったので、ストック用にひとつ購入。
新鮮なうちに冷凍しました。

使いたい時にすぐ使える、ブロッコリーの簡単な冷凍保存方法です。
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ブロッコリーが安かったので、ストック用にひとつ購入。
新鮮なうちに冷凍しました。

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冷凍ストック☆ブロッコリーの冷凍庫保存法

Y’sCooking
Y’sCooking @cook_40334308

使いたい時にすぐ使える、ブロッコリーの簡単な冷凍保存方法です。
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ブロッコリーが安かったので、ストック用にひとつ購入。
新鮮なうちに冷凍しました。

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材料

  1. ブロッコリー 適宜
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーの房と茎を切り分け、房を食べやすい大きさに分けます。

    • 冷凍ストック☆ブロッコリーの冷凍庫保存法作り方1写真
  2. 2

    分けた房をボウルで洗い、キッチンペーパーなどで水気をよく拭き取ります。

    • 冷凍ストック☆ブロッコリーの冷凍庫保存法作り方2写真
  3. 3

    2、3房ずつラップでしっかりと包みます。

    • 冷凍ストック☆ブロッコリーの冷凍庫保存法作り方3写真
  4. 4

    房が重ならないように保存袋などに入れ、冷凍します。

    • 冷凍ストック☆ブロッコリーの冷凍庫保存法作り方4写真
  5. 5

    冷凍したブロッコリーは1ヵ月くらい保存できます。
    使う際は凍ったまま調理してください。

  6. 6

    ☆長持ちする野菜の保存方法や、冷蔵・冷凍保存の方法を少しずつまとめています。
    プロフィールの「まとめ」からご覧ください。

    • 冷凍ストック☆ブロッコリーの冷凍庫保存法作り方6写真

コツ・ポイント

水気をよく切り、潰さないように保存します。
一ヵ月を目安に使い切りましょう。

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Y’sCooking
Y’sCooking @cook_40334308
2020/11/20 06:07に公開
フライパン1つで出来る創作ズボラ飯。万年金欠ダイエッターにつき食費カロリー控えめ。基本的に油は使わないので洗い物も楽チン♪砂糖はラカント、甜菜糖、塩は赤穂の塩を使用。
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