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柿のフルーツサラダ 家族食いつきNo,1
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柿のフルーツサラダ 家族食いつきNo,1-レシピのメイン写真

柿のフルーツサラダ 家族食いつきNo,1

mmc_mama
mmc_mama @cook_40288129

サラダとしても出せる柿レシピです！子供の食いつきは100%！！シャキシャキしているので食べ応え有り！
このレシピの生い立ち
硬い柿をもらったので柔らかくするためにヨーグルトに1日付けたところから思いつきました！

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柿のフルーツサラダ 家族食いつきNo,1

mmc_mama
mmc_mama @cook_40288129

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硬い柿をもらったので柔らかくするためにヨーグルトに1日付けたところから思いつきました！

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材料

  • りんご 1/2個
  • 柿 1個
  • キュウリ 1本
  • Bifixヨーグルト 150~200g
  • オリーブオイル 大さじ1.5~2
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作り方

  1. 1

    りんご、柿は皮を剥きさいの目切りにする(1cm角にすると食感がいいです)

    • 柿のフルーツサラダ 家族食いつきNo,1作り方1写真
  2. 2

    キュウリは縦に4等分した後に種を削ぎ取り

    • 柿のフルーツサラダ 家族食いつきNo,1作り方2写真
  3. 3

    更に縦半分に切ってから1cm角に切る

    • 柿のフルーツサラダ 家族食いつきNo,1作り方3写真
  4. 4

    ヨーグルトと切った3つを混ぜ合わせオリーブオイルを混ぜたら完成です

    • 柿のフルーツサラダ 家族食いつきNo,1作り方4写真
  5. 5

    半日〜1日ほど冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください！

コツ・ポイント

日が経つにつれて柿が柔らかくなります！
痛みやすい柿でも美味しく食べたいですよね(´,,•ω•,,｀)
我が家は大量に作ってもすぐ無くなります！

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mmc_mama
mmc_mama @cook_40288129
2020/11/17 07:23に公開
6歳、4歳、1歳の子供がいる母です！子供の食い付きがいいものや手抜き料理をアップしていきたいと思ってます( ˊᵕˋ )♡つくれぽ頂けると活力になるので一言だけでも残して頂けると嬉しいです(,,> <,,)♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21360142
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