おうちガレット　コンプレットりんご

おうちガレット　コンプレットりんご-レシピのメイン写真

おうちガレット　コンプレットりんご

ガレットガレット @cook_40374802

王道の美味しさのコンプレットに、
フレッシュのりんごを入れました^_^
このレシピの生い立ち
ガレットの美味しさをもっと身近に！
HEARTH恵比寿本店の
シェフが焼いたガレット生地で、
主婦社員がおうちガレットのご提案♪
ガレット生地はこちら↓で販売しています
https://galette-galette.shop-pro.jp

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ガレットガレット @cook_40374802

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材料

１人分

ガレット生地１枚
卵１個
とろけるタイプのチーズ 20g
ハム２枚半分にカット
りんご４スライス

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作り方

1
材料はこんな感じ
2
りんごを4枚分のスライス、ハムを半分にカット
3
フライパンにバターを少しなじませ、ガレット生地1枚を入れます。
4
卵を割り入れ、
5
チーズを散らします。
6
ハムとりんごを並べて、4辺折ったらできあがり！

コツ・ポイント

お好みでシナモンやペッパーをかけてお召し上がりください！
ブルーチーズでも美味しそうですね☆

卵・チーズ・ハムのガレットを
"コンプレット"と呼びます。
フランス語で"完全な"という意味で、
生地の美味しさが際立ちます〜

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ガレットガレット @cook_40374802

2020/11/19 05:05に公開

【ガレットの美味しさをもっと身近に】東京恵比寿にあるレストラン、Hearth 恵比寿本店で提供させていただいている、そば粉のクレープ「ガレット」。ガレットとは、私たち日本人にとって馴染み深い「そば粉」を使ったお料理で、フランス北西部ブルターニュ地方の郷土料理です。ガレット生地はこちら↓で販売しています☆https://galette-galette.shop-pro.jp

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このレシピのキーワード

ガレットりんごハム卵スライスチーズ

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