ガレットガレット

【ガレットの美味しさをもっと身近に】
東京 恵比寿にあるレストラン、Hearth 恵比寿本店で提供させて
いただいている、そば粉のクレープ「ガレット」。
ガレットとは、私たち日本人にとって馴染み深い
「そば粉」を使ったお料理で、
フランス北西部ブルターニュ地方の郷土料理です。

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