フライパンにオリーブオイル、塩コショウ、チーズ、醤油を入れ弱火で温めながら混ぜる。

パスタを茹で、茹で上がる少し前に1に卵を加えて軽く混ぜ、茹で汁を大さじ1ほど加え更に混ぜる。

パスタが茹で上がったらフライパンに加えて水分を軽く飛ばす。

お皿に盛ったら胡椒をかけて完成！