カップ寿司

肉汁多めで。 @cook_40258548
食べたらカップごと捨てられる楽ちん料理 沢山並べたら少しの雑さは目立ちません笑
このレシピの生い立ち
パーティに何を出すか考えた挙げ句辿り着いた料理
カップ寿司
食べたらカップごと捨てられる楽ちん料理 沢山並べたら少しの雑さは目立ちません笑
このレシピの生い立ち
パーティに何を出すか考えた挙げ句辿り着いた料理
作り方
- 1
今回は6合炊きでやや多めでしたのでミツカン簡単酢にしました
味はお好みでお砂糖やお塩で調整してください - 2
ここからは下ごしらえ(盛り付けの準備)
・さやえんどうを硬めに茹で氷水にさらしてから大きさに合わせて二等分~四等分に切る - 3
・この桜の飾りはパスタですが代用で
人参の飾り切り等でも可愛いと思います
・鮭フレークはお好きなものを - 4
・鮪 サーモン ホタテ等を薄く切る
(バラの様に飾る)
因みに私はフルーツ用の包丁で切りました - 5
・イクラは醤油漬けのものを
無ければとびっこで
・錦糸卵を作る
・蒸し海老はお好みで切る
・キュウリは薄く輪切り
コツ・ポイント
カップは100均のロックグラスを使用
無地で浅いと盛り付けし易いし沢山並べると可愛いです
カレー用スプーン等で盛り付けて(スプーンを濡らして酢飯をすくって盛り付けると◎)
酢飯をスプーンで軽く押しながら平らにしカップの6割程盛ってください
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