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納豆オムレツ
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納豆オムレツ-レシピのメイン写真

納豆オムレツ

キッチンドランカー♪
キッチンドランカー♪ @cook_40296787

納豆のネバネバとふんわりタマゴがよくあいます。
ご飯ともお酒とも相性が良いメニューです
このレシピの生い立ち
近所のお惣菜屋さんの納豆オムレツを再現してみました

納豆のネバネバとふんわりタマゴがよくあいます。
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近所のお惣菜屋さんの納豆オムレツを再現してみました

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納豆オムレツ

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納豆のネバネバとふんわりタマゴがよくあいます。
ご飯ともお酒とも相性が良いメニューです
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材料

  • 卵 2個
  • 納豆 1パック
  • 豆乳 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • バター 小さじ1
  • しお・こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    タマゴと豆乳を混ぜ、バターを加える

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れ火をつける

  3. 3

    マヨネーズが溶けたらタマゴを流し入れ、かき混ぜながら火を入れる

  4. 4

    半熟になったら弱火にし、付属のタレを加えた納豆を真ん中にのせる

  5. 5

    周りのタマゴをかぶせ納豆にフタをしたら、お皿にひっくりかえして盛り付けて完成

    • 納豆オムレツ作り方5写真
  6. 6

    お好みで塩コショウする

コツ・ポイント

納豆は予めタレを加えてよく混ぜておきます

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キッチンドランカー♪
キッチンドランカー♪ @cook_40296787
2020/11/22 04:03に公開
備忘録を兼ねてレシピをつけています。美味しそうなつくれぽありがとうございます♪
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このレシピのキーワード

オムレツ 豆乳 バター 卵 納豆

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