サバ缶のグラタン
ぽテるカ @cook_40407892
サバとチーズの相性が抜群のグラタンです！野菜やキノコをお好みでアレンジしても良いと思います！
このレシピの生い立ち
お昼ごはんに出したら美味しいと好評だったので備忘録としてレシピを残しました！
サバ缶のグラタン
サバとチーズの相性が抜群のグラタンです！野菜やキノコをお好みでアレンジしても良いと思います！
このレシピの生い立ち
お昼ごはんに出したら美味しいと好評だったので備忘録としてレシピを残しました！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ・しいたけ・白ネギを薄めに切る
- 2
フライパンでマーガリンを溶かしたら１で切った具材を全て入れ、中火で炒める
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたらサバ缶を水も丸ごと入れて、身をほぐしながら中火で炒める
- 4
醤油・めんつゆ・生姜を入れて水分が飛ぶまで炒める
- 5
ある程度水分が飛んだところでフライパンを火からあげ、グラタン用の器に盛り、好きなだけチーズをかける
- 6
オーブンで５分程度、チーズの表面に焦げ目が着くまで焼いたら出来上がり！
コツ・ポイント
お昼ごはんにつくったらサバとチーズの相性が抜群でめっちゃ美味しかったのでレシピとして残しました！
水分をよく飛ばした方がオーブンで焼いた時に水分出てこなくてやけどの心配少ないかもです！
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