糸こんにゃくのチャプチェ風

糸こんにゃくのチャプチェ風-レシピのメイン写真

糸こんにゃくのチャプチェ風

TOMOKO☆ABE @cook_40296902

ご飯がススム味付け！
コンニャクでヘルシー&ボリュームアップ^_^
このレシピの生い立ち
糸こんにゃくがあったので作りました^_^

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コンニャクでヘルシー&ボリュームアップ^_^
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材料

人参薄切り 6枚ぐらい
玉ねぎ 1/2
ネギ適量
糸こんにゃく 300g
豚バラ薄切り 160g
ごま油　炒め用大さじ1.5
塩胡椒各少々
煎り胡麻少々
焼肉タレ　豚バラ漬け込み用大さじ2
タレ
焼肉タレ大さじ3
醤油小さじ2
甜菜糖小さじ1/2
オイスターソース小さじ2
チューブニンニク 3〜4cm

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作り方

1
人参　玉ねぎは千切り
ネギは斜め切り
糸こんにゃくは食べやすい長さに
2
豚バラは食べやすい大きさにカットし、ビニール袋に入れ焼き肉のタレを入れ30分位なじませます
3
中火でフライパンにごま油を入れ玉ねぎを軽く塩胡椒で炒め、少し色が変わってきたら人参を入れ次に豚バラを入れ炒めます
4
糸こんにゃくをいれ炒め
調味料を投入
5
調味料が絡まり全体がなじんなだら
最後にネギを入れしんなりしたら出来上がり！
6
器に盛り付けて、煎り胡麻をかけて下さい

コツ・ポイント

材料を切って用意すれば、簡単に出来上がります^_^

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TOMOKO☆ABE @cook_40296902

2020/11/16 09:42に公開

日々の食事をupしています^_^ いつもご覧いただいている皆様、ありがとうございます☆ Instagram→abetomoko9063で動画も少しのせてます^_^ つくれぽの投稿ありがとうございます^_^ 楽しく拝見させて頂いております☆

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このレシピのキーワード

チャプチェねぎ豚肉にんじん糸こんにゃくゴマ玉ねぎ豚バラ薄切り

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