生姜でさっぱり食べられますこのレシピの生い立ち肉巻きおにぎりをさっぱり食べたくて考えました
①生姜甘酢漬けとしそをみじん切りにしてごはんと混ぜる
②豚バラ肉を重ねて巻きやすいように広げ、塩胡椒を振る
③①を3等分しおにぎりを作り②を巻く
④巻き終わりを下にしてフライパンで焼く
⑤焼いている間に☆を合わせてよく混ぜておく
⑥全体に火が通るように転がしながら焼き(油は拭きとる)、豚肉がこんがりしたら⑤を入れる
⑦絡めながら煮詰まったらお皿に盛り、仕上げにごまをふりかける
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