いつものきんぴらに鯖缶（味噌味）でアレンジしてみました。このレシピの生い立ちきんぴらを作る時に、いつものとは違うものをと考えつきました。
人参、牛蒡を胡麻油で炒める。
少し火が通ってきたら、鯖缶の身を汁ごと入れてほぐし、絡ませる。
味がなじんできたらできあがり。
鯖缶に味噌味がついているので他の調味料が要りません。
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