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わが家 の 簡単 土佐煮
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わが家 の 簡単 土佐煮-レシピのメイン写真

わが家 の 簡単 土佐煮

たべものにっき tabemono
たべものにっき tabemono @cook_40296872

わが家のお弁当おかずの定番です!常備菜にぴったり!家族に大人気のレシピです♪
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材料

  • 筍 300g
  • こんにゃく 1袋
  • 油 大さじ1
  • 鰹節 約5g
  • ◎醤油 大さじ3
  • ◎酒 大さじ3
  • ◎みりん 大さじ3
  • ◎きび砂糖 大さじ1
  • ◎顆粒だし ティースプーン1
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作り方

  1. 1

    筍を小さめ一口大に、こんにゃくは斜めに隠し包丁をし、同じくらいの大きさに切る

  2. 2

    油を入れたフライパンにこんにゃくを先にいれ、3分ほど炒る

    • わが家 の 簡単 土佐煮作り方2写真
  3. 3

    次に筍を加えて5分ほど炒る

    • わが家 の 簡単 土佐煮作り方3写真
  4. 4

    鰹節を加えて全体に回るまで混ぜる

    • わが家 の 簡単 土佐煮作り方4写真
  5. 5

    ◎の調味料をいれ、水気がなくなれば完成!

  6. 6

    雲南をいれてピリ辛にしても美味しいですよ!

コツ・ポイント

先にこんにゃくを炒ることで味しみしやすくなります

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たべものにっき tabemono
たべものにっき tabemono @cook_40296872
2023/03/03 17:40に公開
いつもフォローやたくさんの素敵なつくれぽ本当にありがとうございます♩末っ子が4月から幼稚園生になりました🌸❤︎家族にヒットした味付けやレシピを記録しはじめ、たくさんレシピが増えていきました〜!みなさんからのつくれぽが励みになっております◎いつもありがとうございます 🫶🏻30代夫婦と7.5.4歳🧒🏻👧🏻👦🏻のこどもたち、5人で暮らしています!小さいこどもがいるため つくれぽメニューがお子さま向けのものが多め、ワンプレート多めバランスよくをテーマに家にあるもので作ってます!のろのろ更新中 〜 🐢❤︎お料理をのせる器や入れ物が大好きでちょこちょこ 収集しております 🧺❤︎いろいろなジャンルのお料理に挑戦中なのでみなさまのレシピをみて勉強します🫧_____________________よろしくお願いします ◎【 Instagram 】@tabemono.nikkii
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このレシピのキーワード

土佐煮 たけのこ こんにゃく かつお節 酒

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