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豆板醤でヤンニョムチキン
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豆板醤でヤンニョムチキン-レシピのメイン写真

豆板醤でヤンニョムチキン

H☆724
H☆724 @cook_40271285

むね肉で作りましたがごはんに合いますよ
このレシピの生い立ち
コチュジャン無しでも美味しく出来るかなと思って作ってみました

むね肉で作りましたがごはんに合いますよ
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豆板醤でヤンニョムチキン

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むね肉で作りましたがごはんに合いますよ
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コチュジャン無しでも美味しく出来るかなと思って作ってみました

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材料

  1. 鶏肉 2枚
  2. 小麦粉 適量
  3. 油 適量
  4. 豆板醤 大さじ1
  5. 味噌 大さじ1
  6. しょうゆ 大さじ1/2
  7. 砂糖 大さじ2
  8. 酢 小さじ1
  9. ケチャップ 大さじ4
  10. ニンニク 1片
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作り方

  1. 1

    鶏肉を唐揚げサイズに切り、小麦粉をまぶして油で揚げる

  2. 2

    豆板醤、味噌、しょうゆ、砂糖、酢、ケチャップ、ニンニクをフライパンで煮詰めて唐揚げを絡める

  3. 3

    出来上がり

コツ・ポイント

コチュジャンが無かったので豆板醤で作りました

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H☆724
H☆724 @cook_40271285
2023/02/27 09:29に公開
フィスラーの圧力鍋を買ったのでいろんなものに圧力をかけたくて仕方ありません(^^)簡単に作れるお料理を紹介出来たらいいな!「つくれぽ」ありがとうございます☆励みになり、とても嬉しいです。みなさんのお料理すごく美味しそうです(^∇^)三人の食べ盛り男子を育て中。栄養士免許あり。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21361211
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