ごまマヨほうれん草

ごまマヨほうれん草-レシピのメイン写真

ごまマヨほうれん草

ともすけ428 @cook_40045058

ほうれん草があまり好きではない子供がパクパク食べちゃうほうれん草サラダ
このレシピの生い立ち
子供にほうれん草を残さず食べて欲しくて作りました。

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材料

ほうれん草 1袋
ゆで卵 2個
きゅうり 1本
塩少々
☆調味料
☆マヨネーズ大さじ3
☆白ゴマ大さじ1~2
☆しょう油小さじ2
☆砂糖小さじ1
☆和風だし小さじ1

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作り方

1

お湯に卵を入れてゆで卵を作る
2

ほうれん草をお湯でさっと茹で冷水にさらす。
3

②のほうれん草の水気を絞り長さ4cmくらいに切る。
4

きゅうりを薄切りにし塩もみし水気を切る。
5

☆の調味料、3、4をボウルに入れ混ぜ合わせる完成！

コツ・ポイント

ほうれん草の水気は固く切りすぎない。

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ともすけ428

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2023/03/06 11:54に公開

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