ひじきの小松菜の和風米粉チヂミ
chiguasa @chiguasa_gohan
お米で作ったチヂミ粉で作るとことん和風なチヂミです♪
胡麻ラー油ポン酢でいつもと全く違う味わいを
このレシピの生い立ち
普段チヂミに入れない小松菜とひじきに生姜もいれて
もちっとカリッとした和風チヂミを作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは戻して水気を切る。
-
- 2
小松菜は2〜3cm幅に
-
- 3
生姜は千切りにする。
-
- 4
ボウルにチヂミ粉と水を混ぜ
野菜を加えさっと混ぜる。 -
- 5
油を熱したフライパンで両面カリッと焼き
-
- 6
最後にごま油を回しかけて少し焼いたら完成。
-
コツ・ポイント
小松菜の葉の部分は少し細かく切る
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21361605
