【作り置き】電子レンジでロール白菜

【作り置き】電子レンジでロール白菜-レシピのメイン写真

【作り置き】電子レンジでロール白菜

ゆらまっくす @cook_40081282

簡単に作りたいロール白菜。お弁当用の作り置きレシピとして。
このレシピの生い立ち
キャベツよりも白菜の方が剥きやすいし作りやすいのでは？煮込むのも面倒、なら電子レンジで良いじゃない。

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キャベツよりも白菜の方が剥きやすいし作りやすいのでは？煮込むのも面倒、なら電子レンジで良いじゃない。

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【作り置き】電子レンジでロール白菜

ゆらまっくす @cook_40081282

簡単に作りたいロール白菜。お弁当用の作り置きレシピとして。
このレシピの生い立ち
キャベツよりも白菜の方が剥きやすいし作りやすいのでは？煮込むのも面倒、なら電子レンジで良いじゃない。

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キャベツよりも白菜の方が剥きやすいし作りやすいのでは？煮込むのも面倒、なら電子レンジで良いじゃない。

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材料

2人分

白菜 6枚
ひき肉 1パック
塩胡椒適宜
もやし 1/2袋
レンコン 1/2節
コンソメ 1個
水ひたひた

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作り方

1

白菜をラップで包み、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する(600Wで8〜10分)
2
ひき肉に刻んだ野菜を混ぜ、塩胡椒で味付けをしておく。
3
味付けは塩胡椒の代わりに「ほりにし」を使用しています。
4
タネを包みます。巻き終わりは爪楊枝で固定します。
5
ちょうどいい器に敷き詰めて、水、コンソメ、塩胡椒を加えてラップをして600W6分加熱して完成です。

コツ・ポイント

トマト缶で味付けしても美味しいと思います。
常温3日、冷凍2週間

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ゆらまっくす @cook_40081282

2020/11/17 12:38に公開

1人と2匹暮らし5年目の料理は好きでも片付けが死ぬほど嫌いなアラサー女子。PFCバランスにこだわりだしてから早4年目。「3食食べても太らない」「なるべく火を使わなくてもいい」「そこそこ美味い」の3箇条を胸に日々テキトーに錬成したレシピを気まぐれに覚書として掲載します。 OPEN Mar. 23. 2013

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このレシピのキーワード

白菜ひき肉もやしれんこん

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