豚バラを写真ぐらいの大きさに切って、各調味料を混ぜ合わせて一煮立ちさせます。

豚バラを鍋に入れ落とし蓋をし、弱火で10分ほどしたら豚肉を裏に返してまた蓋をします。

弱火で10分ほどまたしたら全体的に泡が吹き出してくるので、火を止めます。

器に盛り、刻みネギを添えて完成です。