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さつまいもおからソフトクッキー ごま入り
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さつまいもおからソフトクッキー ごま入り-レシピのメイン写真

さつまいもおからソフトクッキー ごま入り

♪新月
♪新月 @cook_40303903

さつまいもとおからのヘルシーなクッキーなのでダイエット中におすすめです。やわらかいので小さい子や高齢者でも食べられます。
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさんあったので作りました。

さつまいもとおからのヘルシーなクッキーなのでダイエット中におすすめです。やわらかいので小さい子や高齢者でも食べられます。
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♪新月
♪新月 @cook_40303903

さつまいもとおからのヘルシーなクッキーなのでダイエット中におすすめです。やわらかいので小さい子や高齢者でも食べられます。
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材料

鉄板2枚分
  • さつまいも 150g
  • おから 150g
  • はちみつ 20g
  • サラダ油 10g
  • 薄力粉 5g
  • 黒ごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいもを加熱してやわらかくします。(蒸すor茹でるorレンジ)

  2. 2

    さつまいもをフォークなどで潰します。

  3. 3

    おからとさつまいもをボウルに入れ混ぜます。

  4. 4

    3にはちみつとサラダ油を入れ混ぜます。

  5. 5

    4に薄力粉と黒ごまを入れ混ぜます。

  6. 6

    180℃に予熱したオーブンで20分焼きます。

コツ・ポイント

まとまらなかったら薄力粉を足してください。甘さは控えめにしています。黒ごまの他にチョコチップやレーズンを入れてもおいしいです。今回はハロウィンスイートというオレンジ色のさつまいもを使いました。

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♪新月
♪新月 @cook_40303903
2020/11/18 07:42に公開
2020年11月8日にmyキッチンを開設しました。お菓子作りが好きでレシピ投稿しています。
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このレシピのキーワード

クッキー おから さつま芋 はちみつ 薄力粉

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