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そんなに揚げないので簡単!タコ唐揚げ
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そんなに揚げないので簡単!タコ唐揚げ-レシピのメイン写真

そんなに揚げないので簡単!タコ唐揚げ

居酒屋まるみ
居酒屋まるみ @cook_40296474

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材料

1人分
  • タコ 50g
  • 片栗粉
  • サラダ油 大さじ2
  • タレ
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • チューブニンニク 2cm
  • チューブしょうが 2cm
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作り方

  1. 1

    タコをスライスします

    • そんなに揚げないので簡単!タコ唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    タレに15分くらい漬けます

    • そんなに揚げないので簡単!タコ唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    片栗粉をまぶします

    • そんなに揚げないので簡単!タコ唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    小さめのスキレットにサラダ油を大さじ2入れて揚げたら完成

    • そんなに揚げないので簡単!タコ唐揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

ぶつ切りだと油がいっぱい必要なのでタコを薄くそぎ造にするのがコツで、タレも染みやすいです。

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居酒屋まるみ
居酒屋まるみ @cook_40296474
2020/11/22 14:34に公開
座右の銘は「乾杯♪」です。おうちご飯イノベーティブフュージョンを目指して料理を楽しんでおります。
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 たこ 酒

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