うまーい!簡単!おからブラウニ~♪
も♪☆☆♪こ @cook_40068763
朝ごはんや、小腹がすいた時に。抹茶ブラウニーとチョコレートブラウニー、おからパウダー大活躍でダイエットにつながればと♪
このレシピの生い立ち
娘のダイエットでおからパウダーを購入。ブラウニーが一番簡単で美味しく週3で焼いてます 笑笑 毎回色々とナッツ類を変えてみたりしましたが最近はこれで落ち着きました。栗が美味しいからもっとたっぷり入れようかな~
うまーい!簡単!おからブラウニ~♪
朝ごはんや、小腹がすいた時に。抹茶ブラウニーとチョコレートブラウニー、おからパウダー大活躍でダイエットにつながればと♪
このレシピの生い立ち
娘のダイエットでおからパウダーを購入。ブラウニーが一番簡単で美味しく週3で焼いてます 笑笑 毎回色々とナッツ類を変えてみたりしましたが最近はこれで落ち着きました。栗が美味しいからもっとたっぷり入れようかな~
作り方
- 1
チョコレートと豆乳を600wレンジで2分~2分30秒チン
- 2
混ぜてチョコレートがだいたい溶けていたらOK
- 3
おからパウダーを入れてグルグル混ぜます
- 4
これくらいのトロトロ感で。おからパウダーの種類によって違うかも知れないけど、固いようなら豆乳を追加して下さい
- 5
溶き卵を2~3回にわけて加えながらグルグル
- 6
はちみつを加えグルグル
- 7
くるみと栗の甘露煮も加えまぜる。どんなナッツでも栗が無くてもOK~
- 8
スクエア型にクッキングシートをセットし、オーブンを170℃で温めておく
- 9
型に流し込みオーブンで40分焼く
- 10
焼けたら冷ます
- 11
完成!食べやすい大きさにカット~
コツ・ポイント
おからパウダーは超微粉がオススメ。おから感が無くしっとりです。ふるわなくてもいいし、混ぜすぎても大丈夫♪
チョコの種類によって甘さが違うので工程6で味見してはちみつの加減をして下さい。
他の甘味料でもいいです。砂糖やラカントでも。
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