ボールに
おからパウダー・エリスリトール・サイリウム・ベーキングパウダー・塩を入れて混ぜ合わせます。

1に残りの卵・アーモンドミルク・オリーブオイル・マヨネーズを加えます。

2をゴムべらでよく混ぜ合わせます。
これで生地の出来上がりです。

鉄板にクッキングシートを敷いた上に
3の生地を6等分にして乗せます。

4の生地を手に水を付けて楕円形に丸めます。

5にウインナーを
1個ずつ乗せて上から少し押さえます。

6にケチャップとマヨネーズをジグザグに絞り黒こしょうと
岩塩を振り掛けます。

200℃で予熱した
オーブンに入れて
20分焼きます。

焼き上がったらオーブンから直ぐに出してケーキクーラーに乗せて粗熱を取ります。
出来上がりです。