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うどんナポリタン
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うどんナポリタン-レシピのメイン写真

うどんナポリタン

うーさん家
うーさん家 @cook_40407682

♯山と食欲と私　
鮎美ちゃんレシピにアレンジを加えました！
このレシピの生い立ち
山ゴハンで、うどんが食べたくなりました。鮎美ちゃんのウドナポを思い出して再現！紅葉を眺めつつ食べるウドナポは最高でした。

♯山と食欲と私　
鮎美ちゃんレシピにアレンジを加えました！
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山ゴハンで、うどんが食べたくなりました。鮎美ちゃんのウドナポを思い出して再現！紅葉を眺めつつ食べるウドナポは最高でした。

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うーさん家
うーさん家 @cook_40407682

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鮎美ちゃんレシピにアレンジを加えました！
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材料

1人分 約365kcal
  • 冷凍うどん 1/2玉
  • ①玉ねぎ 1/4個
  • ②ピーマン 1個
  • ③しめじ 50g
  • ④ウインナー 2本
  • ⑤バター 5g
  • ケチャップ 10g
  • 塩 少々
  • 玉子 1個
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作り方

  1. 1

    ①④は薄切り、②は細切りに。
    ③は石づきをとって、バラします。

    ①②③④⑤を、ジップロックに入れて、前日夜に冷蔵庫へ。

  2. 2

    翌朝、ジップロック、調味料、玉子と冷凍うどんをメスティンに入れて出発！冷凍うどんが保冷剤代わりになります。

    • うどんナポリタン作り方2写真
  3. 3

    バターで野菜を炒め、火がとおったら解凍されたうどんと少量の水を入れて炒めます。

    • うどんナポリタン作り方3写真
  4. 4

    最後にケチャップと塩で味付けをして、目玉焼きをトッピングしたら完成です！

    • うどんナポリタン作り方4写真

コツ・ポイント

簡単ですぐできる、時短レシピです。
ケチャップを麺つゆや白だしに変えれば、和風焼うどんになります。

タンパク質　約20g
脂質　　　　約5.5g
糖質　　　　約42.9g

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うーさん家
うーさん家 @cook_40407682
2020/11/23 09:49に公開

このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン うどん シメジ ピーマン ソーセージ バター 卵 玉ねぎ 冷凍うどん ケチャップ

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