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パン粉でチョコレートケーキ!炊飯器使用♪
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パン粉でチョコレートケーキ!炊飯器使用♪-レシピのメイン写真

パン粉でチョコレートケーキ!炊飯器使用♪

edママ
edママ @cook_40301522

パンの耳が美味しいチョコレートケーキに変身!
ちょっとの手間でクオリティアップを図りました。
このレシピの生い立ち
パンの耳が余ったので、簡単で美味しいスイーツを考えました。

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パン粉でチョコレートケーキ!炊飯器使用♪

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パンの耳が美味しいチョコレートケーキに変身!
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材料

1ホール
  • ココナッツオイル 50g
  • きび砂糖 30g
  • 卵黄 1個
  • 生クリーム 50cc
  • チョコレート 50cc
  • 卵白 1個
  • パン粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ボールにココナッツオイルときび砂糖を入れ良く混ぜる。

    • パン粉でチョコレートケーキ!炊飯器使用♪作り方1写真
  2. 2

    1に卵黄を入れ良く混ぜる。

    • パン粉でチョコレートケーキ!炊飯器使用♪作り方2写真
  3. 3

    2に生クリームとチョコレートを入れ良く混ぜる。

    • パン粉でチョコレートケーキ!炊飯器使用♪作り方3写真
  4. 4

    別のボールに卵白を入れ角が立つまで泡立てる。

    • パン粉でチョコレートケーキ!炊飯器使用♪作り方4写真
  5. 5

    3に4の半量を入れ混ぜる。

    • パン粉でチョコレートケーキ!炊飯器使用♪作り方5写真
  6. 6

    5にパン粉とベーキングパウダーを入れサックリと混ぜる。

    • パン粉でチョコレートケーキ!炊飯器使用♪作り方6写真
  7. 7

    卵白の残りに6を入れサックリと混ぜる。

    • パン粉でチョコレートケーキ!炊飯器使用♪作り方7写真
  8. 8

    7を炊飯器(5合炊き)の内釜にセットし、炊飯スイッチを入れて炊き上がれば出来上がり。

    • パン粉でチョコレートケーキ!炊飯器使用♪作り方8写真

コツ・ポイント

パンの耳はミキサーでパン粉にしておく。ココナッツオイルは室温によっては固形になるので溶かしておく。炊飯器はご飯を炊くのと同じメニューで可。(但し、炊飯器の使用には取扱説明書等を確認の事)

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edママ
edママ @cook_40301522
2020/11/23 09:48に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム 卵白 チョコレート 卵黄

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