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ロメインレタスのアーリオオーリオ
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ロメインレタスのアーリオオーリオ-レシピのメイン写真

ロメインレタスのアーリオオーリオ

kotosank
kotosank @cook_40094787

ロメインレタスは葉がしっかりしているので、生でも良いですが青菜のように炒めてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
大きなロメインレタスを買ったので。

ロメインレタスは葉がしっかりしているので、生でも良いですが青菜のように炒めてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
大きなロメインレタスを買ったので。

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ロメインレタスのアーリオオーリオ

kotosank
kotosank @cook_40094787

ロメインレタスは葉がしっかりしているので、生でも良いですが青菜のように炒めてもおいしいです♪
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大きなロメインレタスを買ったので。

ロメインレタスは葉がしっかりしているので、生でも良いですが青菜のように炒めてもおいしいです♪
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材料

  • ロメインレタス 好きなだけ
  • にんにく 1片
  • かまぼこ お好みで
  • 塩胡椒 各少々
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作り方

  1. 1

    ロメインレタスは元気がなければ50度の湯につけてパリッとさせる(小略OK)

  2. 2

    2cm幅くらいにざく切りに。にんにくは薄切りに。かまぼこを入れる場合は切っておく。

    • ロメインレタスのアーリオオーリオ作り方2写真
  3. 3

    フライパンににんにくを入れ弱火でじっくり香りを出しロメインレタスとかまぼこを入れ10〜30秒炒め、塩胡椒で味付けし完成♪

    • ロメインレタスのアーリオオーリオ作り方3写真

コツ・ポイント

炒めすぎないこと。

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kotosank
kotosank @cook_40094787
2020/11/18 21:41に公開
こんにちは(^ ^)訪問ありがとうございます♡お菓子作りが好きで、学生時代はイタリアンレストランでドルチェ作りをしていました。手作りに求められることってなんだろう？って考えたとき、思い浮かんだのは、ヘルシーさ、美味しさ、そしてできれば失敗しない簡単さや経済性かなぁと。美味しさだけを求めるなら絶対お店がいいけど、家族の健康や家計のことを考えられて、かつ美味しいレシピを沢山考えられたら最高かと♡
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このレシピのキーワード

かまぼこ にんにく ロメイン・レタス

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