鶏がらスープの素で一人前スパゲッティ♡
クック4649★ @cook_40306248
お一人様であっさりパスタが食べたい時のレシピです♡
このレシピの生い立ち
あっさりしたパスタでよくつくるのでレシピにおこしました♡
鶏がらスープの素で一人前スパゲッティ♡
お一人様であっさりパスタが食べたい時のレシピです♡
このレシピの生い立ち
あっさりしたパスタでよくつくるのでレシピにおこしました♡
作り方
- 1
水300㎖に鶏がらスープの素をあらかじめとかしておく。
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- 2
鶏のささみはほぐしておく。(我が家はストックがありますが、市販のとりささみやシーチキンでもOK)
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- 3
今日はストックの茹でほうれん草1茎分も用意。食べやすい大きさにきる。
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- 4
飾り用にミニトマトのくし切り、かぼちゃの粗みじん切りを用意。
- 5
ここから一気に行きます!
6分ゆでパスタを今日はつかいます。沸騰したお湯にパスタ投入！ -
- 6
1を深鍋に投入。沸騰したら中火に。
- 7
残り3分のところでいったんざるに5をあけ、お湯を軽くきりすぐ別の鍋で温めていた鶏がらスープの中に投入。沸騰するまで強火
-
- 8
沸騰したら中火にし、ササミを入れる。
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- 9
続けてほうれん草をいれる。
タイマーがなったら、
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- 10
慌てずに火を弱火にし、水溶き片栗粉をいれさっとまぜたら出来上がり！
あとは飾りつけして、胡椒をしてくださいね♡ -
- 11
味が足りない場合は、軽く塩を振るか、ぽん酢を少したらす、もしくはオリーブオイルも良いです♡
- 12
以下お礼コメントです♡
♡(*'▽'*)♡ - 13
初レポは
居酒屋まるみさん♡
嬉しくて昼間から乾杯したい気分です\(//∇//)\♡ -
- 14
冷蔵庫の中身＋ササミとガラスープがあればウエルカムカムようこそです♡美味しそうなレポ有難うです♡
コツ・ポイント
しめじなど入れても美味です。その場合は鶏がらスープのほうにいれて下さい♡また、最初から鶏がらスープもよいのですが、蒸発しがちで1人前なのでこのようにしました。
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