□チキンを厚さ5ｍｍ前後の薄切りにする。
□キャベツをザク切りにする。
●フライパンに油、ニンニクを入れ、温める。

○パスタを茹で始める。
●チキン、キャベツ、塩・胡椒を入れ炒める。
○茹でたパスタ、オリーブオイル、茹で汁を入れ混ぜる。

●火をとめ、豆乳、溶き卵、鶏がらスープの素を加える。
●チーズを加える。
●ソースにとろみがつくまで、弱火で混ぜる。

●器に盛る。
●胡椒をかける。
●パプリカをのせて、できあがり。