リカちゃん♡包まない小松菜ワンタンスープ

ゆち虎 @cook_40250255
スープは貝柱なのであっさりめ◎
小松菜の味もしっかり味わえます(滋味な苦味)包むのがめんどくさい!合理的にいきましょ!笑
このレシピの生い立ち
レシピ?
リカちゃん♡包まない小松菜ワンタンスープ
スープは貝柱なのであっさりめ◎
小松菜の味もしっかり味わえます(滋味な苦味)包むのがめんどくさい!合理的にいきましょ!笑
このレシピの生い立ち
レシピ?
作り方
- 1
ひき肉は合い挽きでも
オールマイティ◎です♪ - 2
鍋に
- 3
ひき肉をいれ
- 4
炒める
- 5
小松菜は
- 6
一口大にきりわける
- 7
ひき肉を炒めた鍋に
- 8
投入 塩こしょうをふり
ひき肉と混ぜ炒め - 9
貝柱だしを
- 10
加え
- 11
水を注ぎます
- 12
塩を
- 13
入れて調味♪
- 14
ワンタンは1枚づつめくって
斜め半分に切ります - 15
沸いたら鍋に
- 16
入れていきます
- 17
ひっつかないように
- 18
固まらないように追加してください
- 19
最後にかきまわし
- 20
器によそいます♪
- 21
完成!
- 22
めしあがれ(●´ω`●)
コツ・ポイント
スープが淡い?澄んだ中華風なので小松菜の苦味や味もしっかり感じますᐠ( ᐛ )ᐟ
ワンタンもトュルんと入ってくるし腹持ちもいいので麺食べてる感覚になりましたw
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