ヘルシースフレケーキ抹茶版!このレシピの生い立ち抹茶消費をしたかった
オーブンは170度に予熱。湯煎焼きするのでお湯を用意。
卵黄と卵白を分けて、甜菜糖でメレンゲを立てる
卵黄に水切りヨーグルトを入れてよく混ぜたら、抹茶パウダーとコーンスターチを振るい入れてよく混ぜる
3に2を数回に分けて加えその都度混ぜる
170度のオーブンで30分湯煎焼き
ちょっと焼きすぎた感があったのですが食べたら大丈夫でした!砂糖はお好みで調節してください。
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