大根を千切りにする。
アボカドを餃子の皮の長さで、細長く切る。
スライスチーズも1cm幅で細長く用意する。

餃子の皮にチーズ、大根、アボカドの順で乗せて、「きざみ玉ねぎタレ」を3～4滴たらし、餃子の皮に水を付けてとじる。

フライパンに油を引いて、餃子の皮に焼き色が付いたらお皿に乗せる。

食べるときに「きざみ玉ねぎタレ」をかけて食べる。