鶏もも肉のさっぱり丼
しきママ @cook_40043802
キューピー「わたしのお料理」を使って、簡単にさっぱり丼が作れます。休日の昼食にオススメ。
このレシピの生い立ち
「わたしのお料理」のモニター当選し、子どもたちが大好きな鶏もも肉で食べたかったので。
鶏もも肉のさっぱり丼
キューピー「わたしのお料理」を使って、簡単にさっぱり丼が作れます。休日の昼食にオススメ。
このレシピの生い立ち
「わたしのお料理」のモニター当選し、子どもたちが大好きな鶏もも肉で食べたかったので。
作り方
- 1
レタスは、太めの千切りにする。
- 2
フライパンに、にんにく(チューブ)とサラダ油を入れる。鶏もも肉の皮から中火で焼く。
- 3
皮に焼き色がついたらひっくり返し、ふたをして蒸し焼きにする。
- 4
鶏もも肉に火が通ったら、バターを加えて絡める。絡めたら、鶏もも肉を一口サイズに切り分ける。
- 5
丼にごはん、レタス、4の鶏もも肉の順に盛り付ける。「わたしのお料理」をたっぷりとまわしかける。
コツ・ポイント
「わたしのお料理」をたっぷりとかけた方が美味しいと思います。
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