お手頃なエリンギで作るヘルシーで手軽な揚げ焼き唐揚げです。材料もシンプル！米粉活用で香ばしくカリッと軽い仕上がりです。
このレシピの生い立ち
波里さんの米粉活用に、おサイフにやさしくてヘルシーなエリンギで唐揚げを作ってみました。
満足感があるけど重たくないし、生肉じゃないので衛生面も気づかい要らずなのでラクチンです。