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簡単!枝豆と豆腐の落とし揚げ
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簡単!枝豆と豆腐の落とし揚げ-レシピのメイン写真

簡単!枝豆と豆腐の落とし揚げ

マキマキdolci
マキマキdolci @cook_40304091

豆腐と米粉活用して、簡単に美味しい1品に♡
子供から大人まで絶対好きなこと間違いなし(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作れる我が家の定番!

豆腐と米粉活用して、簡単に美味しい1品に♡
子供から大人まで絶対好きなこと間違いなし(*^^*)
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マキマキdolci
マキマキdolci @cook_40304091

豆腐と米粉活用して、簡単に美味しい1品に♡
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材料

2人分
  • 木綿豆腐 150g
  • 枝豆 50g
  • ツナ缶 1缶
  • チーズ 30g~
  • (お好みの食材を入れて頂いて大丈夫です)
  • ex)紅生姜、ちくわ、コーン、カニカマ、ジャコetc……
  • ☆鶏がらスープの素 小さじ1.5
  • ☆マヨネーズ 大さじ1.5
  • ☆醤油 大さじ1
  • 米粉(片栗粉で代用可) 大さじ4
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐の水気を軽く切っておく
    枝豆はさやから外しておく
    ツナ缶の油、水気を切っておく

  2. 2

    ポリ袋(又はボウル)に水気を切った豆腐を入れ、手で豆腐の塊を崩し、枝豆、チーズ、米粉を加えさらにしっかり混ぜる

  3. 3

    2に☆を加え全体をしっかり和えたら、フライパンに油を5ミリほどひく。

  4. 4

    フライパンの油を熱したら、大きめのスプーンで生地を落としいれ、片面に焼き色がつくまで揚げ焼きにする。

  5. 5

    片面に焼き色がついたら、裏返し、反対側にも軽く焼き色が付くまで、揚げ焼きにする

  6. 6

    両面に焼き色が着いたら、キッチンペーパーなどを敷いたお皿で軽く油をきる

  7. 7

    お好みで黒胡椒などをかけてお召し上がりください^^

コツ・ポイント

豆腐はぐちゃぐちゃにしてもらって大丈夫です!
お好みの材料を入れて作ってみてください!

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マキマキdolci
マキマキdolci @cook_40304091
2023/03/22 06:43に公開
料理大好き女子大生‎( ˶ˊᵕˋ˶)簡単に真似しやすいレシピ投稿します(*^^*)『 得意じゃないけど、好きだから作る!』がモットーです!!
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このレシピのキーワード

ツナ 枝豆 米粉 じゃこ コーン 片栗粉 ちくわ もめん豆腐 チーズ カニカマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21373362
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