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豚肉のらっきょうソース
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豚肉のらっきょうソース-レシピのメイン写真

豚肉のらっきょうソース

chii198
chii198 @cook_40363592

豚肉にらっきょうソースも結構合います。生姜焼きもいいですが、たまには気分を変えて✨
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らっきょう好きで

豚肉にらっきょうソースも結構合います。生姜焼きもいいですが、たまには気分を変えて✨
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chii198
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豚肉にらっきょうソースも結構合います。生姜焼きもいいですが、たまには気分を変えて✨
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材料

  • 豚ロース 200g
  • らっきょう 5-7個
  • 麺つゆ(3倍濃縮)★ 大さじ1
  • おろし生姜★ 少々
  • おろしニンニク★ 少々
  • らっきょうの汁★ 少々
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作り方

  1. 1

    らっきょうをみじん切りにする。

  2. 2

    ①と★を混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにゴマ油(分量外)を熱し、豚肉を広げながら焼く。

  4. 4

    豚肉に火が通ってきたら端に寄せ、空いたスペースに②を入れ、軽く煮詰めた後、豚肉に絡ませたら完成。

コツ・ポイント

らっきょうの個数は、大きさやお好みで調整していただければと思います。

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chii198
chii198 @cook_40363592
2023/03/18 03:57に公開
皆さんの素敵なレシピ、温かいメッセージで、日々お料理を楽めています。ありがとうございます!★兵庫出身、都内在住。仕事終わりのビール、ハイボールが好き、おつまみに合うお料理多めです。                    ★ワンプレート倶楽部会員★2022.3.投稿開始★ Instagram→chi.i198
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らっきょう 豚ロース

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